Ihr Gasthaus in Dagmersellen heisst Sie herzlich willkommen
Auf dieser Seite wollen wir uns Ihnen näher vorstellen und mit Ihnen einen Teil unserer jahrhundertealten Geschichte teilen. Unsere Gastgeber stellen sich Ihnen vor und freuen sich auf Ihren baldigen Besuch in unserem Gasthaus.
Gasthaus Rössli – ein geschichtsträchtiger Ort
Die Gaststätte wird um 1600 das erste Mal geschichtlich erwähnt. Im Jahre 1857 erwarb Niklaus Willimann, der bereits in Dagmersellen eine Metzgerei betrieb, das Gasthaus Rössli. Nach seinem Tod wurde sein Sohn F. Hunkeler ausbezahlt. Dieser erbaute mit diesem Geld gegenüber des Gasthaus Rösslis eine Metzgerei – die heute noch besteht. Hunkeler richtete dann in der heutigen Kegelhalle eine Brauerei ein. Das Bier fand guten Absatz, sodass eine Brauerei hinter dem Gasthaus Rössli erbaut wurde, die heute als Mosterei weiter besteht.
1928 wurde das Gasthaus Rössli an Amrein-Bühler verkauft. Frau Amrein, eine tüchtige Wirtin aus der Familie des „Löwen-Wirtes“, verkaufte das Gasthaus Rössli 1950 an Anton Meier-Steinmann. Das Restaurant blieb 45 Jahre in den Händen von Familie Meier.
Im Januar 1995 wurde es dann an die heutigen Besitzer Myrta Fuchs und Martin Bernet verpachtet. In den darauffolgenden Jahren verstanden es die beiden vortrefflich, eigene Ideen und viel neuen Elan einfliessen zu lassen. 1998 erwarben sie das Gasthaus Rössli und führen das Gasthaus auch nach über 20 Jahren immer noch mit neuen Ideen und erfrischendem Humor.
Was unsere Gaststube auszeichnet
Langjährige Erfahrung
Seit über 20 Jahren sind Ihre Gastgeber mit voller Hingabe und Kreativität für Sie und Ihr Wohlbefinden jeden Tag bereit.
Breites Whiskey-Spektrum
Geniessen Sie die traditionsreiche Whiskeykultur und probieren Sie sich durch unsere grosse Auswahl an erlesenen Whiskeys.
Exzellenter Kundenservice
Wir sind mit vollem Herzblut und Ideenreichtum für Sie da, damit Sie sich bei uns rundum wohlfühlen.
Ihre Gastgeber stellen sich vor
Seit über 20 Jahren sind Myrta Fuchs und Martin Bernet täglich für Ihr Wohlbefinden im Einsatz. Im Folgenden stellen wir die beiden etwas genauer vor.
Myrta Fuchs
Besitzerin und Gastgeberin des Gasthaus Rösslis
Mytra ist gebürtige Appenzellerin uns Sie werden sie immer und mit voller Begeisterung in den Gaststuben sehen. Sie wird Sie persönlich in Empfang nehmen und mit Ihrer Herzlichkeit willkommen heissen und bedienen. Eine Leidenschaft von Ihr sind Dekorationen.
Martin Bernet
Besitzer und Koch des Gasthaus Rösslis
Martin Bernet ist zusammen mit Myrta seit über 20 Jahren Gastgeber und Koch im Gasthaus Rössli in Dagmersellen. Er versteht es, seine Gäste mit neuen und ausgefallenen Ideen zu begeistern und zu verwöhnen. Ihr Besuch im Gasthaus wird damit gleichzeitig zu einem Erlebnis.
Galerie unseres Restaurants
Hier zeigen wir Ihnen fotografische Eindrücke unseres Restaurants. Wir verwöhnen Sie gern kulinarisch und freuen uns auf Ihren Besuch.
